タグ『#焼き鳥』のページ一覧
焼き鳥とは、鶏肉を一口大に切り、串に刺して焼き上げた日本の代表的な料理です。炭火で焼く場合、香ばしさと旨味が引き出されます。また、タレや塩で味わうのが一般的な食べ方です。居酒屋や専門店では、豚バラやトマトベーコンなどの串も人気があり、家族や友人との食事や一人飲みにも適しています。
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焼き鳥とは、鶏肉を一口大に切り、串に刺して焼き上げた日本の代表的な料理です。炭火で焼く場合、香ばしさと旨味が引き出されます。また、タレや塩で味わうのが一般的な食べ方です。居酒屋や専門店では、豚バラやトマトベーコンなどの串も人気があり、家族や友人との食事や一人飲みにも適しています。
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